Todo es normal... ¿ Tiras en RAW ?
Lo ideal sería que tiraras en RAW, en ese formato captas toda la información y luego la manejas tu con el programa de turno.
Para empezar deja todo en neutro , es decir Estandar , BB auto etc , en RAW no afecta pero si en el modo de ver tus fotos DE SALIDA .
Y ahora toca aprenderse un programa PARA PROCESAR raw , todo depende de ti.
La regla general es que con luces duras subexpongas para salvar las altas y con luces blandas sobrexpongas para rescatar las sombras , pero eso es teórico cada foto es una historía.
La solución practicar.
